主要源自：姓氏起源 1、系出子姓，始祖成汤，以谥号为氏。 2、出自子姓，商末宋国君偃之后，因避祸所改。 3、出自改姓及少数民族。据《万姓统谱》载，春秋时宋国有荡姓，后去草头成汤姓；宋代有汤悦，本姓殷，建隆初避宣庙讳改姓汤；满、侗、蒙、土等民族均有汤姓。
更多基本解释：菹 zū
酸菜，腌菜。
多水草的沼泽地带：菹草。
剁成肉酱，切碎：菹醢（古代把人剁成肉酱的一种酷刑）。
肉：麋鹿为菹。
枯草：菹薪。
笔画数：11；
部首：艹；
笔顺编号：12244125111
桐露珪初落，兰风佩欲衰。
不知能赋客，何似枉刀儿。
谁在嫖姚幕，能教霹雳车。
至今思秃尾，无以代寒菹。
未得同齑杵，何时减药囊。
莫言天帝醉，秦暴不灵长。
信彼南山，维禹甸之。
畇畇原隰，曾孙田之。
我疆我理，南东其亩。
上天同云。
雨雪雰雰，益之以霡霂。
既优既渥，既沾既足。
生我百谷。
疆埸翼翼，黍稷彧彧。
曾孙之穑，以为酒食。
畀我尸宾，寿考万年。
中田有庐，疆埸有瓜。
是剥是菹，献之皇祖。
曾孙寿考，受天之祜。
祭以清酒，从以骍牡，享于祖考。
执其鸾刀，以启其毛，取其血膋。
是烝是享，苾苾芬芬。
祀事孔明，先祖是皇。
报以介福。
万寿无疆。
麟角凤觜世莫识，煎胶续弦奇自见。
尚看王生抱此怀，在于甫也何由羡。
且遇王生慰畴昔，素知贱子甘贫贱。
酷见冻馁不足耻，多病沈年苦无健。
王生怪我颜色恶，答云伏枕艰难遍，疟疠三秋孰可忍，寒热百日相交战。
头白眼暗坐有胝，肉黄皮皱命如线。
惟生哀我未平复，为我力致美肴膳。
遣人向市赊香粳，唤妇出房亲自馔。
长安冬菹酸且绿，金城土酥静如练。
兼求富豪且割鲜，密沽斗酒谐终宴。
故人情义晚谁似，令我手脚轻欲漩。
老马为驹信不虚，当时得意况深眷。
但使残年饱吃饭，只愿无事常相见。
读音
“汤菹”的读音为：Tāng Zū,音调为：阴平,去声
多音字
菹
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阙
淳于
（残菊经霜）残菊经霜，秋叶寂寞，无能无智，辛苦繁多。
凶数运（表示逆境、沉浮、薄弱、病难、困难、多灾等）
无用之辈、衰叹命运。
诗曰：沈沦逆境无智慧，徒衣徒食亦难然，老来不过难出世，一生非运叹人生。
沉沦逆境的秋叶落寞数。（凶）
基业：技艺、文昌、时禄、破厄、红艳、劫禄。
家庭：妻子不知心，亲情无助，宜开朗心胸。
健康：时遇伤残、病患、刑罚、短命，先天五行为土者安康自在。
含义：无能无智、仅取得衣食，真世上无有之辈。县易生意外之灾，辛苦繁多，沉沦逆境，哀叹命运。